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대구 창조경제의 핵심인 창업벤처 육성, 그 발판에는 2013년 설립되어 스마트 IT 분야 최고의 창업지원 전문기관으로 성장한 대구스마트벤처창업학교(학교장 김현덕)가 있다.중소기업청과 대구시가 지원하는 스마트벤처창업학교는 SW융합, 앱, 콘텐츠 등 고부가가치 지식서비스 분야의 청년창업 활성화를 위해 2013년 설립되었으며, 경북대학교 산학협력단이 운영을 맡고 있다.동대구 벤처밸리(동구)에 자리 잡은 대구스마트벤처창업학교는 지난 2년간 모두 103팀, 384명의 졸업자를 배출하였으며, 졸업자들 중에서는 국내외 유력 투자기관으로부터 투자
기획/특집
김아령 기자
2015.04.10 00:06
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대구 수성구 생고기 맛집 고박사생고기 오늘 하루 휴가를 내어 이런 저런 일을 마무리 하고 지난 3월초 대구광역시 송현동 월촌역 근처에서 생고기 전문점을 5년 정도 운영 하다가 대구광역시 수성구 들안길 두산동으로 이전 확장하여 개업한 대구 수성구 생고기 맛집 고박사생고기집에 대구포스트 장현준 대표와 점심시간에마추어 점심식사를 하러 갔습니다.대구 수성구 생고기 맛집 고박사생고기집고말순 대표는 어려운 시기를 보내고 대구매일신문에 시,수필이 당선되기도 한 문인이며, 각종 요리대회에 출전하여 수상 하기도 했으며 긍정과 열정으로 똘똘 뭉쳐 만
기획/특집
양파티브이뉴스
2015.03.26 09:56
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삼채이야기의 삼채가루먹는법 삼채는 파,부추,마늘등과 파속식물과로원산지는 1,400~4,200m 희말라야고산지이며 주성분은 천연 식이유황(유황 화합물)이고 인삼,마늘,부추,파등의맛이 합쳐진 아삭한 맛을 지니고 있다고하며 우리나라에도 많이 재배되고 있습니다.삼채이야기삼채가루삼채에는 식이유황 성분이 마늘의6배로 원산지인 인도,미얀마에서도약용, 혹은 식용으로 수백년 동안 상용하여 왔다고 하네요.삼채가루병 뚜껑을 여니 강황가루 처럼노란 가루가 알삭한 향이 나는것 같았습니다.요쿠르트 1병에 삼채가루 터스푼으로3스푼정도 넣고 골고루 섞어서 마시
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양파티브이뉴스
2015.02.04 21:23
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경주 성건동 오겹살왕돌구이돼지한판 왕돌구이와 함께 성건동 오겹살 전문점을 소개합니다. 왕돌구이 돼지한판 오겹살을 주메뉴로 소.중.대 셋트메뉴로 골라인원에 맞게 선택 할 수 있어좋았습니다. 소29,000 중39,000 대49,000 오겹살을포함한 김치찌게,된장찌게,오리훈제,낙지,새우,감자,버섯3종 소세지,바나나,파인애플 여기에 양파를이용한 계란과치즈+스위트콘의만남 한판에 가득 맛볼 수 있어좋으네요. 쫄깃 쫄깃한 오겹살 술로 한번 불로 불쇼 해서그런지 잡내가 없이 깔끔해서소주 한잔 하기 좋은 모임 장소로경주 성건동 오겹살왕돌구이돼지한판
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양파티브이뉴스
2015.01.21 17:38
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오늘은 경상북도 칠곡군 기산면 죽전리에 민물장어로 유명한 진아민물장어 동생이 운영하는 진아민물장어 공단점(왜관2공단 칠곡군왜관읍 낙산리)에서 맛있는 민물장어를 먹었습니다.식당을 들어서니 나무 난로에서 따뜻한 온기와 함께 주인 내외가 반갑게 맞이해 주셨네요.진아민물장어 공단점 민물장어 양념구이는 가스그릴에서 초벌구이를 해서 양념을 발라서 4번 정도 구워서 그런지 입안에서 육즙이 살짝 잃었던 입맛을 찾아 주었습니다.민물장어 소금 구이도 잡 냄새가 없이 소금구이를 처음 먹었는데도 거부감없이 편안한 맛이었습니다.민물장어 소스구이는 아이들이
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양파티브이뉴스
2014.12.07 21:53
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오늘은 대구 북구 유통단지맛집 싱싱해싱싱어 횟집을 소개합니다."분위기,맛,서비스는 일식집인데 가격은 횟집"을 추구하고 있었습니다.생선회가 대나무위에 살포시 수줍은듯 내려 앉아 대나무 밭의 바람소리가 들려 오는듯 더 싱싱한 맛 이었습니다. 생선회 맛있게 먹는 방법을 자세히 소개해 주고 있네요.###생선회 맛있게 먹는 방법♡흰살 생선회부터 먹고, 붉은살 생선회를 먹어라♡생선회에 레몬즙을 짜지마라♡생선회를 냉장고에 5°C에서 5시간 숙성후에 먹자♡흰살 생선회는 와사비에 붉은살 생선회는 된장에 어패류(멍게,해삼,오징어)는 초장에
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양파티브이뉴스
2014.11.26 23:26
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교육기간: 11.27~11.28(2일)교육시간: 10:00~4:30교육문의: 053-341-1500(소상공인시장진흥공단 대구북부센터)교육장소: 대구광역시 수성구 수성동4가 999-1 3층(053-764-6615) 김정희플라워디자인학원 교육내용그린인테리어 공간에 따른 컬러매칭과 플라워디자인 SNS마케팅 전략 응용포장 다양한 형태의 보자기 포장법 기업가 정신,정부지원제도등교육신청: www.edu.seda.or.kr 교육정보시스템- 경영학교교육사업자는 누구나 신청가능 하니소상공인시장진흥공단 경영학교 (대구북부센터)에 많이 참석하여
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양파티브이뉴스
2014.11.17 15:28
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오늘은 대구대봉동 수제맥주전문점 허밍테이블(Humming Table)에서 수제맥주와 수제과일청으로 한번 가을의 낭만을 마중 하면 어떨까요?허밍테이블(Humming Table) "가끔은 느리기에 더 향기로운 것들이 있습니다.""5가지 맛의 수제맥주를 만날 수 있으며 허밍테이블(Humming Table)의 수제맥주는 100% 프리미엄 몰트만을 사용해 검증된 레시피로 만들어지는 수제맥주로 풍부하고깊은 맥주 본연의 맛과 향을 신선하게 즐기실 수 있습니다"조성환 허밍테이블(Humming Table)대표님이 안내해 주셨습니다.허밍테이블
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양파티브이뉴스
2014.09.25 00:48
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오늘은 대구광역시 수성구 범어동 LIG손해보험 뒷문에 위치한 대구지례흑돼지맛집 명성옥을 추천 합니다.대구지례흑돼지맛집 명성옥 이종순 대표님이 주차하는곳 까지 마중을 나와 환하게 웃으시면서 맞이해 주셨습니다.이종순 대표님께 지례흑돼지에 대해서 일반돼지와 비교하여 설명을 부탁 드렸습니다.지례흑돼지는 "조선시대에 임금님의 진상품으로 명성이 있었으나 1960년을 전후해서 경제성이 떨어진다는 이유로 한때 인기가 줄었다고 합니다.""1987년 김천시에서 지례흑돼지 복원사업 시행을 거치면서 많은 사람들의 입맛을 만나고 있어요.""지례흑
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양파티브이뉴스
2014.09.18 23:08
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경주도자기체험은 옥산세심마을 토산도요에서제법 아침 저녁으로 선선한 바람과 함께 귀뚜라미 울음소리가 가을을 맞이하고 있는 계절입니다.경주시 안강읍에 있는 세계문화유산으로 지정된 양동민속마을에서 눈으로 힐링여행을 하고 옥산세심마을로 이동하여 토산도요에서 도자기체험으로 손과 마음을 힐링해 보시길권해 드립니다. 토산도요를 들어서니 넓은 마당에선 작은 강아지가 손님을 맞아 주었습니다. 김학성,정숙자 두부부가 물레로 냉커피잔을 만들며반갑게 맞이 해 주셨습니다. 직접만든 머거잔에 담긴 커피맛이 그 맛을 더해
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양파티브이뉴스
2014.09.10 23:44
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대구지역 요리학원인 효성요리아카데미학원에서 행복요리여행 기차 타고 함께 떠나봐요!오늘은 대구지역 요리학원인 효성요리아카데미학원 최재혁 원장님을 만났습니다.Q : 원장님 학원 설립 목적은요?A : 효성요리아카데미학원은"탁월한 실무능력과 건강한 마인드를 가진 조리사를 만드는곳"입니다.Q : 효성요리아카데미학원이 언제 설립되었으며 지금 현재 진행중에 있는 교육 과정은요?A : 2009년 9월에 설립하여 내일배움카드제(계좌제)과정, 국비재직자과정, 산재무료국비교육과정, 일반과정(가정요리), 조리사자격증과정, 대학특례입학(중고등부), 요
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양파티브이뉴스
2014.09.04 00:34
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경북대서문맛집 왕추찜닭에서찜닭여행을 떠나요. 오늘은 대구경북SNS홍보지원단(단장 박세학)의 일원으로 퇴근후 약 15명의 회원과 함께 경북대서문맛집 왕추찜닭에 와 있습니다.왕추가 무슨 뜻인지 왕추찜닭 지영조 대표님께 여쭈어 보았습니다. '왕추'란 "큰병아리라는 뜻으로 우리나라 토종닭을 의미하고요.""경북 안동시의 구시장골목에서시작된 찜닭을 우리나라 고유의 전통과 요즘 신세대들의 입맛에 맟추어 소스를 만들고, 다양한 조리방법, 포장방법을 연구하여 오늘의 안동찜닭전문점
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양파티브이뉴스
2014.08.27 10:07
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"대구피부미용협동조합 파리스파"에서 몸과마음을다이어트하다.오늘은 대구피부미용협동조합 파리스파 장명희이사장님을 만났습니다. 대구,경북에서 최초로 설립된 대구피부미용협동조합은 대기업의 진출로 인한 인력난과 경영난을 겪고 있던 피부관리실들이 이런 어려운점을 극복하기 위하여 힘을 모아 설립된 협동조합이며 소상공인시장진흥공단의 협업화지원사업에 참여 하여 많은 도움과 지원을 받아 지금은 사업에 활력이 넘치고 있다고 장명희 이사장님이 이야기 해 주셨습니다. 협동조합 설립목적에 대해서 여쭈어 보니 개인 매
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양파티브이뉴스
2014.08.21 00:51
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“평생 한번뿐인 소중한 결혼을 함께하고 싶습니다.” 지난 8월 7일, 대구 그리다 웨딩 대봉동점 ‘웨딩 그리다’ 김대현 대표이사를 만났다. ‘엘리자베스&웨딩 그리다’는 2008년 ‘웨딩 그리다’로 시작하여, 현재 드레스 샵 ‘엘리자베스 웨딩’과 스튜디오 ‘그리다 스튜디오’로 구성되어 있다. 엘리자베스&웨딩 그리다 엘리자베스 웨딩드레스와 로드앤테일러 턱시도가 함께하는 그리다 스튜디오에서는 웨딩 스튜디오촬영, 야외촬영, 본식 스냅촬영 등의 웨딩사진촬영을 외에도 프로필촬영, 가족사진촬영 등이 진행된다. 2013 5월 제 13회 F/W 웨
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김아령 기자
2014.08.18 16:10
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오늘 점심은 좀 늦었지만 경주출장을 와서 시간이 넉넉하지 않아 혼자서 경주성동시장 한식뷔페식당 '숙이네'서 푸짐한 진수성찬 점심을 먹었습니다. 경주성동시장은 다른 전통시장과 달리 뷔페식으로 운영하는 한식당들이 약 20여곳 영업을 하고 있습니다.오늘은 늦은 점심이지만 휴가철이라서인지 가족단위, 연인들이 많이 식사를 하고 있네요.20여가지가 넘는 반찬들을 마음껏 먹을 수 있다는 장점때문에 여행객들이나 시장을 찾는 고객들이 많이 찾아 한식뷔페를 즐기고 있어요.1인분에 착한가격 5,000원이라는 저렴한 가격에 푸짐하고 깔끔한
기획/특집
양파티브이뉴스
2014.08.13 00:20
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식당에 가면 음식이 맛있으면 되고 서비스만 좋으면 만족하고 단골로 찾아 가곤 하지요.요즘 제철인 포도, 수박등 과일을 먹을때도 맛있다는 표현 보다는 이 농작물이 어떻게 이렇게 맛나게 되었을까? 그 과정을 한번씩 생각해 보곤 합니다.식당벽에 걸린 그 식당의 45년 역사를 보고 우리 고객들이 많이 찾아도 좋겠다는 생각이 들었습니다.외바우 역사45년 2대전통맛집 외바우(since 1968) 40여년이 넘는 세월을 2대째 이어 오면서도 기본을 중요시 하는 외바우는 지금껏 새벽우시장에서 품질 좋은 한우를 직접 구매하여 지정된 도축장에서 도축
기획/특집
양파티브이뉴스
2014.08.06 20:19
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대구폴란드그릇전문점 엔데코에서 이명화 대표와 폴란드그릇을 만나고 왔습니다.폴란드그릇은 질좋은 백토로 만든 친환경 그릇이며 장인들이 직접 손으로 그린 독톡한 무늬의 그릇이라고 이명화 대표가 소개했습니다.특히 전하고 싶은 내용은 매스컴에서도 우려를 하고 많이 이야기 하던 그릇등 생활용기에서 납검출이 된다고 하니수입과정에서 식약청에서 검사를 통해 안전성을 인정 받은 폴란드그릇을 자라나는 아이이들이 사용하면 좋겠다고 하네요. 2013년 10월에 오픈을 했으며 그전에 폴란드그릇을 사용하면서 무늬가 특이하
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양파티브이뉴스
2014.08.05 00:28
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오늘은 대구천연비누 잘만드는곳 엔비솝을 같이 한번 여행해 볼까요?몇일전 등산을 하고 난뒤 피부가 가려워 왜 그런지 하고 고민하다 천연향을 이용한 풀독미스트를 만들어 뿌려 주면 가려움증이 좀 완화 된다고 하여 지인의 소개로 엔비솝을 방문 했지요.엔비솝은 대구광역시 달서구 감삼동 이마트 감삼점 1층에 있었습니다. 매장을 방문 했을때 천연비누 향이 이곳이 천연비누를 만드는곳이라는 것을 바로 알수 있을 정도로 향이 매장 안주인 박혜경 대표와 같이 맞이해 주었습니다.엔비솝은 아토피,여드름,미용비누,아기비
기획/특집
양파티브이뉴스
2014.07.29 10:05
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오늘(6월 27일) 대구경북SNS홍보지원단 전통시장 홍보활동을 경주전통시장인 경주중앙시장(아랫시장)을 약15명이 방문했습니다. 경주중앙시장은 지금도 5일장이 열리고 있으며 오늘 6.27장날에 시장을 방문 하여서 그런지 많은사람들이 시장을 찾은것 같네요.경주중앙시장은 경주성동시장 경주중심상가와의 통합명칭으로 2013년 문화 관광형 특성화 시장으로 선정되었다고 합니다. 오늘은 경주중앙시장 전체를 둘러 보았지만 제사고기인 돈배기.조기등을 판매하는 용상회, 수제비,진치국수로 맛이 일품인 중앙분식, 통닭이 맛나는 오복닭집, 약 40년간 가방
기획/특집
양파티브이뉴스
2014.07.21 12:55